Paredes de Nava Verificado - Verificado por Red Nacional Pueblos Acogedores
Sobre el pueblo
En el centro geométrico de la Tierra de Campos palentina se encuentra la villa de Paredes de Nava. Su nombre alude a antiguas ruinas y al término vascuence “nava”, que significa llano, por lo que Paredes de Nava querría decir “Ruinas del Llano”. Situada a 18 km. de Palencia las 4 torres de sus iglesias se yerguen en la llanura de los llamados Campos Góticos como testimonio de su pasado esplendor medieval.
Paredes de Nava está a una distancia de 20 km de Palencia, la capital provincial, en la comarca de Tierra de Campos. Fue desde la Edad Media hasta mediados del siglo XX el pueblo de la provincia de Palencia con el término municipal más extenso, lo cual permitió que Paredes de Nava fuese también la localidad de mayor importancia demográfica de toda la provincia, llegando, en ocasiones, a competir con la propia capital.
El territorio se divide entre una zona de campiña al suroeste y el páramo, más elevado al noreste. Limita con las localidades de: Becerril de Campos, Fuentes de Nava, Frechilla, Villalumbroso, Villatoquite, Cardeñosa de Volpejera, Villamuera de la Cueza, Villoldo, Perales y Villaldavín.
La mayoría de las aguas pluviales van a parar a la Laguna de la Nava, de carácter endorreico, mediante diversos arroyos de pequeña entidad. El resto de las lluvias, que caen al Noreste, fluyen hacia el río Carrión, río que atraviesa en un extremo el término municipal.
Parte de su término municipal está integrado dentro de la Zona de especial protección para las aves perteneciente a la Red Natura 2000.
En las zonas elevadas del término municipal de Paredes de Nava se conservan varios montes de encinas. Estas zonas elevadas están entre las de mayor altitud de toda la Tierra de Campos, alcanzando a una cota de 892 metros sobre el nivel del mar en la zona de Villorido, lo cual permite en días claros divisar cientos de kilómetros en la inmensidad de la llanura Castellana, pudiéndose apreciar la cordillera Cantábrica hacia el norte, los montes de León hacia el noroeste y la sierra de la Demanda al este.
Comodidades
- 4G
- Bar/restaurante
- Biblioteca
- Cajero/Banco
- Carnicería
- Casa Rural
- Centro cultural/exposiciones
- Centro de salud
- Centro educativo
- Conexión con Autobús
- Conexión por carretera
- Conexión por tren
- Coworking
- Ermita
- Espacios verdes/forestales
- Estanco
- Farmacia
- Frutería
- Gasolinera
- Gimnasio/Equipamiento deportivo
- Hostal
- Iglesia
- Internet
- Oficina de correos
- Oficina turística
- Panadería
- Papelería
- Patrimonio Gastronomía
- Patrimonio tradicional
- Pescadería
- Piscinas
- Plaza
- Río
- Rutas
- Rutas de senderismo
- Rutas de trekking
- Senderos GR
- Supermercado
- Vivienda de alquiler
- Zonas de baño
Coste € Vivienda/semana
Coste € Comida/semana
Coste € Espacio/semana
Espacios de teletrabajo
Alojamientos disponibles
Hostal Ratón
- Conexión Wifi
- Hostal
- Precio Económico <40€
Las cuatro torres
- Casa Rural
- Precio moderado 40€-100€
La Casa Alta
- Casa Rural
- Conexión Wifi
Pensión Restaurante Sofía
- Conexión Wifi
- Pensión
- Precio Económico <40€
Videos sobre el municipio
https://www.youtube.com/watch?v=_ccSIYwqXPI
https://www.youtube.com/watch?v=8guyGysllqY
Características de relieve geográfico
Meseta
Otros (relieve geográfico)
La zonas elevadas están entre las de mayor altitud de toda la Tierra de Campos, alcanzando a una cota de 892 metros sobre el nivel del mar lo cual permite en días claros divisar cientos de kilómetros en la inmensidad de la llanura Castellana.
Espacio de trabajo colaborativo o coworking
Espacio Coworking El Canal
Capacidad del espacio de coworking:
30
Tarifas del espacio de coworking:
Gratis
Biblioteca
Espacio habilitado para trabajar
Otros
Fibra óptica
Hoteles
Albergue
Casas rurales
Hostal
Vivienda de alquiler. (Individual, Airbnb, Wimdu u otras plataformas)
Espacio de coliving
Otros
- Servicios disponibles en el municipio
Centro de salud
Farmacia
Centro educativo (guardería, colegio, instituto)
Gasolinera
Cajero/banco
Oficina de correos
Supermercado
Estanco
Biblioteca
Oficina de Turismo
Otros
- Comercio local
Panadería
Carnicería
Pescadería
Frutería
Papelería
Otros
Centro cultural/de exposiciones
Bar/restaurante
Espacios verdes, espacios forestales...
Parques naturales
Gimnasio/Equipamiento deportivo
Huertas Comunitarias
Asociaciones culturales/temáticas
Otros recursos de ocio y naturaleza
- Rutas
De senderismo
https://paredesdenava.org/turismo/rutas-de-senderismo/
Trekking
Senderos GR
Vía Verde
Otros
https://paredesdenava.org/turismo/rutas-por-paredes-de-nava/
- Escuelas o academias
De música
De idiomas
Baile/danza
Artesanía
Otros
- Zonas de baño
Lago
Río
Piscinas
Termas
Humedales
Otros
Canal de Castilla
- Lugares de culto
Ermita
Iglesia
Catedral
Monasterio
Otros
https://paredesdenava.org/turismo/rutas-por-paredes-de-nava/arquitectura-religiosa/
- Patrimonio histórico y cultural
Castillo
Torre
Mirador
Plaza
Otros
Gastronomía
La gastronomía es una manifestación, cada vez mas estudiada y apreciada, de la cultura, tradición, arte e historia de los pueblos, por lo que a la hora de confeccionar esta guía turística de Paredes de Nava nos permitimos reflejar la importancia de los productos gastronómicos como atractivo o recurso turístico.
Indudablemente el producto estrella de la gastronomía Palentina, y por lo tanto Paredeña es el Lechazo Churro por su D.O. Asado, guisado o en ricas chuletillas fritas, lo podemos encontrar en diferentes localidades de la zona de Tierra de Campos, pero es en Paredes donde existe una arraigada tradición de elaborar otros guisos: el Pijillo que se elabora con la asadurilla, manillas y sangre del lechazo, Las patatas con sangre del lechazo, El Rabo de Cordero (lechazo a partir de 13 kilos) con patatas y para paladares exquisitos y estómagos fuertes, Manillas de Lechazo con callos y patatas.
Como otros muchos municipios de Castilla y León, en Paredes de Nava se disfruta de la tradición y de la gastronomía con la “Matanza del Cerdo”, Las Sopas de Chichurro que se realizaban con el caldo de cocer las morcillas, Las Tortas de Jerejitos (producto de repostería realizado con jirones que quedan de derretir manteca de cerdo), las Jijas, también conocidas como picadillo o chichas en otros lugares de la geografía Española. Tampoco podemos olvidar la elaboración de embutidos: Chorizos, Morcillas, Jamones, Lomos… Que los Paredeños curan en sus paneras.
Otras de las delicias que nos aporta la naturaleza de esta localidad Terracampina, es la Caza, con la que se elaboran platos tan representativos de su cocina como: los Pichones Escabechados, Perdices estofadas, palomas fritas, Codornices guisadas y, Liebre con Alubias. El campo también nos ofrece otros manjares: Los Caracoles, con los que realizamos un rico guiso, que podemos degustar en primavera, Los Berros con los que realizamos ensaladas, Las Setas de Cardo, en temporada, los Cangrejos del Río Retortillo, guisados con salsa de tomate, cebolla, pimiento y guindilla.
Los crudos inviernos castellanos, invitan a comenzar el ritual gastronómico con unas ricas y calientes sopas o potajes. Conocidas son ya las Sopas Castellanas, pero en Paredes podrá degustar la Sopa de San José, a base únicamente de agua, pan y aceite, La Sopa de Suero, de tradición Pastoril ya que se elabora con el agua (suero) sobrante de cuajar los quesos, y el Potaje de Muelas (legumbre en forma de muela). Una buena comida debe acabar siempre con un postre de calidad, y por eso les ofrecemos en nuestra villa una amplia variedad, destacando las Cañas Rellenas de Crema, Los Bollos tontos y listos, La Leche frita, Las Torrijas y Las Orejuelas u Ojuelas.
Recetas Típicas: Cañas de Paredes, Cocido de Muelas, Pijillo, Pichones Escabechados, Rabos de Cordera, Sopa de San José, Sopas de Suero, Torta de Jerejitos.
Tradiciones
En Paredes se celebran numerosas fiestas populares en las que vemos reflejadas las tradiciones y costumbres de otras épocas. También cuenta con celebraciones y ferias de nueva creación.
Entre sus fiestas tradicionales contamos con las de carácter religioso, como son las de Navidad, Semana Santa, Ascensión…
Las fiestas Patronales son San Sebastián y Carejas.
Dentro de las celebraciones de carácter pagano, hay que destacar Los Benditos Novillos, junto con otras como son Las Águedas, el Carnaval y San Juan.
En los últimos años se han creado ferias y jornadas en las que se desarrollan numerosos actos que poco a poco van adquiriendo más importancia dentro de las celebraciones de Paredes, como son las jornadas de teatro, el verano cultural, mercado medieval, los conciertos de órgano y la feria de cerámica.
Concluimos los festejos y ferias anuales de Paredes, con la celebración de Actos teatrales durante los meses de invierno.
Por carretera (concretar tipo de vía y nomenclatura):
Situada a 18 km. de Palencia en la carretera comarcal C-613 que une a la capital palentina con la localidad leonesa de Sahagún de Campos.
Líneas de autobús (concretar conexiones):
NOTA: Los horarios con asterisco* son previa reserva en el teléfono de transporte a la demanda 900 204 020
SALIDA DE PAREDES DE NAVA A PALENCIA
* 7.40 (De lunes a viernes, días lectivos)
9:00
10:00
15:45
SALIDA DE PALENCIA A PAREDES DE NAVA:
12:00
13:15
*14:10 (De lunes a viernes, días lectivos. La recogida es en los institutos Alonso Berruguete, Jorge Manrique y Virgen de la Calle)
19:45
SALIDA DE CISNEROS Y VALLE DEL RETORTILLO A PAREDES DE NAVA
(De lunes a viernes, días lectivos, deja en los colegios)
*8:00
*8:10
*9:10
SALIDA DE PAREDES DE NAVA A BECERRIL DE CAMPOS, VILLAUMBRALES, CISNEROS Y VALLE DEL RETORTILLO.
(De lunes a viernes, días lectivos, sale de los colegios)
*14:15
*16:00 (Al Valle del Retortillo)
SALIDA DE CASCÓN, VILLAUMBRALES, BECERRIL DE CAMPOS Y LLEGADA A PAREDES DE NAVA.
(De lunes a viernes, días lectivos)
*8:00 (Salida Cascón de la Nava)
*8.10 (Salida Villaumbrales)
*8.15 (Salida Becerril de Campos)
Tren (concretar conexiones):
SALIDA DE PAREDES DE NAVA A PALENCIA:
M.D 7:34
R. EXPRES 15:42
M.D 16:46
REGIONAL 20:51
SALIDA DE PALENCIA A PAREDES DE NAVA
REGIONAL 7:46
R. EXPRES 17:00
M.D 19:49
M.D 21:58
Otras conexiones
Ambiental
Social
Educativo
Género
Acciones solidarias
Consultar ofertas de mercado
Calidad del aire
MUY ALTO
Seguridad
ALTO
Contaminación acústica
BAJO